Author: Dag Nordaas

Indisk mat er like omfattende som sin kultur. Du vil finne hver region som tilbyr en rekke unike retter som er jordnære og deilige, og som snakker godt om matvanene til de innfødte. Fisk dominerer for eksempel matkulturen i Bengal på grunn av dens tilgjengelighet, og også i Kerala tilberedes maten med kokosnøttolje, siden staten kan skryte av en overflod av kokosnøtttrær. Nå, hvis du går til Himachal Pradesh, vil du finne mat tilberedt med veldig grunnleggende og lokale ingredienser. Lurer du på hvorfor? Det ugunstige været på fjellet gjør at regionen ikke er så gunstig for landbruket. Derfor bruker…

Read More

Kultur og underholdning, Restaurant | Restauranten som skal lokke sarpingene til å gå til Fredrikstad Gå til sidens hovedinnhold 25.11.22 02:00 25.11.22 07:38 – Vi har for stor lekkasje til utelivet i Fredrikstad. Med vår nye restaurant Søm håper vi å gi folk en god matopplevelse i Sarpsborg. For abonnenter Til toppen Sarpsborg Arbeiderblad © 2022

Read More
Mat

Av Emilee Miranda, Cronkite News WASHINGTON – Arizona matbanker går inn i høytiden, og må kjøpe mer mat til høyere priser for flere kunder, med færre donasjoner for å betale for det. Når de i det hele tatt kan få mat. “Vi har måttet kjøpe mer mat for å holde tritt med etterspørselen, og vi kan selvsagt ikke kjøpe all den maten til prisene vi trenger heller,” sa Arizona Food Bank-president Angie Rodgers. Kampen er et resultat av en perfekt storm av hendelser når ferien nærmer seg: Økende inflasjon har drevet flere mennesker til matbanker, som må betale mer for…

Read More

Vegansk bakt fransk toast er en enkel søt frokostbakst som du bør legge til helgens morgenrotasjon! Glutenfritt alternativ lagt til. Ikke stå rundt komfyren og snu hver toast! Soyafri oppskrift. Vegansk bakt fransk toastgryte er en enkel å lage morgenfrokostbakverk som hele familien vil elske! Brødbiter er toppet med hjemmelaget vanilje og mandel-kysset vegansk cashew vaniljesaus, toppet med brunt sukker kanel topping, og friske blåbær. I ovnen går det til French Toast er stekt til perfeksjon! Nyt denne bakte franske toastgryten frisk fra ovnen med litt fersk vaniljesaus og frukt. Hva liker jeg best med denne oppskriften? Ingen svette over…

Read More

Ferietiden er her, og Åhh News spør medlemmer av University of Hawaii familie for å dele favorittoppskriftene deres. Håpet er disse oppskriftene, og de medfølgende novellene vil gi alle noen oppskriftsideer for høytiden. Fra venstre, Casey Chong, Skyler Chong, Sharon Ziegler-Chong Åhh Hilo direktør for forskning og samfunnspartnerskap Sharon Ziegler-Chong delte familiens oppskrift på houska eller bohemsk flettet eggbrød. «Min bestefars familie kom fra Tsjekkoslovakia (nå Tsjekkia) til slettene i Nebraska. Denne oppskriften er en favoritt for familien min i julen, sa Ziegler-Chong. “Det er best ristet med smør og nytes med kaffe eller te, familie, latter og bål.” Se…

Read More

Celine Song Mee Nilsen (26) ble kalt «jævla kineser» da hun konfronterte en utenlandsk kvinne utenfor en asiatisk restaurant i Oslo. Nå er kvinnen siktet for hatefulle ytringer, hensynsløs oppførsel og kroppsskade.Publisert:I går 11:55Oppdatert i går 16:59En kvinne i 40-årene ble siktet for hatefulle ytringer mot Celine Song Mee Nilsen (26) og en ansatt ved restauranten Nodee Barcode i juli.Ifølge tiltalen har kvinnen gjentatte ganger sagt ting som «forbanna kineser», «dere kinesere med rare øyne» og «kinesere bør kastes ut av landet» til den ansatte.Nilsen sto ved et bord sammen med en venninne da hun ble vitne til konflikten mellom…

Read More

I huset vårt er vi store fans av frokost når som helst på dagen. Faktisk er frokost til middag et av favorittmåltidene våre. Denne luftige pepper- og spinatfrittata-oppskriften er et enkelt, deilig eksempel på hvordan vi gjorde noen få ingredienser i kjøleskapet til et næringsrikt måltid. Frittatas er så fleksible: du kan legge til alle grønnsaker eller proteiner du vil, og de koker raskt og deilig.Denne spinat- og appelsinpepperfrittata-oppskriften er laget med eggehviter, så den er bedre for deg. Topp den med revet parmesan om ønskelig. Mat: Amerikansk Forberedelsestid: 5 minutterKoketid: 10 til 15 minutter Total tid: 15 til…

Read More
Mat

Reflektoren Ettersom landets største lokale endagsmatkjøring går tilbake til sitt opprinnelige format med stoep-varebiler i år, søker Walk and Knock etter frivillige. Arrangementet, som alltid avholdes den første lørdagen i desember, har hatt et «kjør og slipp»-format de siste to årene. I år, mellom klokken 09.00 og 12.00 lørdag 3. desember, vil frivillige igjen samle inn donasjoner fra folks verandaer. “Det er fortsatt et stort behov med inflasjon og hjemløshet som sender så mange på jakt etter mat,” sa Walk and Knock-president Tom Knappenberger i en pressemelding. “Hvert pund mat og dollar som doneres går til Clark County Food Bank…

Read More

Menyen er en grov satire som fikk femmere og seksere på terningen fra anmeldere både i utlandet og nå i Norge. Vi møter et stjernelag av skuespillere regissert av Mark Mylod, mest kjent for å ha regissert kjente TV-serier som Game of Thrones\ og Shameless, men som også står bak den store komedien The Big White. Nå handler det om en gruppe mennesker som samles i beste Agatha Christie-stil på en avsidesliggende øy, men denne gangen for å gå til en eksklusiv restaurant, drevet av en kokk (spilt av Ralph Fiennes) som hater en utviklet for de rike. . Et…

Read More

Oppgrader de kamskjellerte potetene med denne røykfylte potetrullen – det er kamskjellpoteter, ristet med en røykfylt baconmarinade, bakt og deretter rullet sammen med en velsmakende linsepølsefyll! Så deilig! Glutenfri nøttefri oppskrift Assistenten min Dalana er ganske kreativ når det gjelder å presentere mat hun liker, og hun liker tilfeldigvis kamskjellpoteter. Hvis du ikke har prøvd det ennå, her er min veganske potetoppskrift tilberedt på klassisk måte. Noen dager chatter vi og hopper av ideer eller diskuterer ting vi så et sted og hvordan vi ville veganisere dem. Og det er hvordan vi snakker om en rullet potetfrokost og vi endte…

Read More