Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

    Spennende

    Vegan Tofu Nuggets – Vegan Richa

    8. August 2022

    Gordon Ramsay anklager Jamie Oliver for å stjele oppskrifter og trykker boken hans ned i buksene

    7. August 2022

    Door Dashers hjelper til med å skaffe Loaves & Fishes-mat til de som trenger det

    7. August 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Holistical
    • Om Oss
    • kontakt oss
    • Ansvarsfraskrivelse
    • Publiseringer
    • Personvern
    • hjem
    • Mat
    • restauranter
    • oppskrifter
    Holistical
    Home»restauranter»Business, Restaurant | Ble slaktet av lokalavisen: Nå strømmer folk til Kenneths pizzarestaurant
    restauranter

    Business, Restaurant | Ble slaktet av lokalavisen: Nå strømmer folk til Kenneths pizzarestaurant

    Dag NordaasBy Dag Nordaas23. July 2022No Comments2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    (Nettavisen): Bromles Kiosk & Grill holder til i vakre Bø i Vesterålen i Nordland. I lokalsamfunnet er det populære spisestedet kjent for sin amerikansk-inspirerte pizza – Bromle’s Special med tykk bunn og masse ost.

    Les også: Kraftig prisstigning på mat: – Her tror jeg noen prøver seg

    Det var imidlertid ikke i alles smak. Lokalavisen Vesterålen Online anmeldte tidligere i år den kontroversielle spesialen. Så ga de det terningkast.

    – Da prøvde de å få oss til å sette oss ned til et intervju. Det var uaktuelt. Du kan gå til helvete, tror jeg, eier og daglig leder i den familieeide pizzabutikken, sier Kenneth Bromle til Nettavisen.

    Etter å ha konferert litt med ordføreren i byen, bestemte Bromle seg for å takke ja til intervjuet likevel. Men så snudde alle de negative kommentarene på Facebook avisen.

    Snudde kritikken på hodet

    Sammen med kona Sigrid Hauglie Knedahl driver Bromle spisestedet, som har blitt et populært møtested for lokalbefolkningen og tilreisende turister. Det bor ca 2600 innbyggere i Bø kommune. Bromles har i snitt 100 gjester hver dag om sommeren.

    Paret ønsket å snu den negative omtalen i Vesterålen Online til noe positivt. De endret derfor navnet fra Bromles Spesial til VOLs Nr. 1, som spiller på navnet på avisen og rollen til terningen de fikk i anmeldelsen.

    For ikke å skape forvirring har reklameplakaten et bilde av en kube med nummer én på.

    – Kundene elsket det. Hvis spisestuen ikke allerede var full, fortsatte kundene å strømme inn. Salget av Bromle Spesial har økt med 25 prosent siden vi endret navn, sier Bromle.

    Hvordan etterspørsel

    Nå baker Bromle og kona pizza som aldri før. Noen ganger må de si nei til kunder på grunn av for stor etterspørsel. For å hjelpe personalet med å avlaste noe av trykket, tar spisestedet inn sommervikarer.

    Sommervikaren Andreas er blant dem som skal hjelpe til med matlagingen de neste ukene.

    – Selskapet går som aldri før. Det som startet som en litt kjip anmeldelse endte opp med å bli en suksesshistorie for oss, avslutter Bromle.

    Les: Dårlige salgstall for Diplom-Is og Hennig-Olsen i år: Men denne uken snur trenden

    Dag Nordaas

    Related Posts

    Motta VIP-behandling: – Lukket restaurant

    7. August 2022

    – Vi frykter vinteren – E24

    5. August 2022

    100 millioner år gamle dinosaurfotavtrykk funnet i en restaurant

    2. August 2022

    Leave A Reply Cancel Reply

    Don't Miss
    oppskrifter

    Vegan Tofu Nuggets – Vegan Richa

    By Dag Nordaas8. August 20220

    Disse veganske tofu-nuggetsene er bakt og ikke stekt, men fortsatt de beste veganske nuggets noensinne!…

    Gordon Ramsay anklager Jamie Oliver for å stjele oppskrifter og trykker boken hans ned i buksene

    7. August 2022

    Door Dashers hjelper til med å skaffe Loaves & Fishes-mat til de som trenger det

    7. August 2022

    Motta VIP-behandling: – Lukket restaurant

    7. August 2022
    Stay In Touch
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    • YouTube
    • Vimeo

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from SmartMag about art & design.

    Demo
    Pages
    • About Us
    • Contact Us
    • Disclaimer
    • DMCA
    • Homepage
    • Privacy Policy
    Toppvalg

    Vegan Tofu Nuggets – Vegan Richa

    8. August 2022

    Gordon Ramsay anklager Jamie Oliver for å stjele oppskrifter og trykker boken hans ned i buksene

    7. August 2022

    Door Dashers hjelper til med å skaffe Loaves & Fishes-mat til de som trenger det

    7. August 2022
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    © 2022 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.